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Nuevas fuentes dietarias de acido alfa-linolénico: una visión crítica
Nutrióloga Ale Quevedo - El cuerpo humano es capaz de producir todos los ácidos grasos que necesita, excepto dos: ácido linoleico (AL), un ácido graso omega-6 y ácido alfa-linolénico (AAL), un ácido
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